Мой здоровый рацион

Рецепт перец фаршированный мясом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец фаршированный мясом и рисом

Перец сладкий (Припускание) 400 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 140 г
фарш из говядины 623 г
Вода 400 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный мясом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 12% 927 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.3% 2547 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 8.1% 1362 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 8.4% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин В4, холин 35.69 мг 500 мг 7.1% 7.9% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 14.1% 791 г
Витамин В9, фолаты 8.008 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4995 г
Витамин В12, кобаламин 0.727 мкг 3 мкг 24.2% 26.8% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 19.69 мг 90 мг 21.9% 24.3% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 3.2% 3505 г
Витамин Н, биотин 1.477 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3385 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8251 мг 20 мг 14.1% 15.6% 708 г
Макроэлементы
Калий, K 179.75 мг 2500 мг 7.2% 8% 1391 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9083 г
Кремний, Si 9.543 мг 30 мг 31.8% 35.2% 314 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 4.3% 2535 г
Натрий, Na 119.31 мг 1300 мг 9.2% 10.2% 1090 г
Сера, S 93.16 мг 1000 мг 9.3% 10.3% 1073 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 13.2% 839 г
Хлор, Cl 172.82 мг 2300 мг 7.5% 8.3% 1331 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 8% 1399 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 33.7% 329 г
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 8.5% 1291 г
Медь, Cu 97.34 мкг 1000 мкг 9.7% 10.7% 1027 г
Молибден, Mo 4.97 мкг 70 мкг 7.1% 7.9% 1408 г
Селен, Se 1.446 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3804 г
Фтор, F 56.78 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7045 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 8.9% 1253 г
Цинк, Zn 1.279 мг 12 мг 10.7% 11.8% 938 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перец фаршированный мясом и рисом составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов