| Капуста брюссельская | 300 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Кабачок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10% | 2303 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 36.2% | 645 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 7% | 3383 г |
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 7.5% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 11.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 15.4% | 1513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 10.7% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 24.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.864 мкг | 400 мкг | 5.5% | 12.9% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.73 мг | 90 мг | 60.8% | 142.1% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 9.1% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 37594 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3024 мг | 20 мг | 6.5% | 15.2% | 1536 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.54 мг | 2500 мг | 11.5% | 26.9% | 869 г |
| Кальций, Ca | 24.14 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4143 г |
| Кремний, Si | 4.55 мг | 30 мг | 15.2% | 35.5% | 659 г |
| Магний, Mg | 34.64 мг | 400 мг | 8.7% | 20.3% | 1155 г |
| Натрий, Na | 4.58 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 28384 г |
| Сера, S | 5.11 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19569 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 17.5% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 11.72 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 19625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 15.7% | 1496 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 4.2% | 5650 г |
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 10.3% | 2275 г |
| Медь, Cu | 36.07 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 8.4% | 2772 г |
| Молибден, Mo | 1.95 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6.5% | 3590 г |
| Селен, Se | 0.466 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 11803 г |
| Фтор, F | 14.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27267 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.1153 мг | 12 мг | 1% | 2.3% | 10408 г |
Энергетическая ценность овощное рагу с кабачком и гречкой составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».