Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная клюква корица груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная клюква корица груша

Творог 9% жирности (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Ржаные отруби 10 г
Овсянка плющеная 20 г
Клюква (Запекание) 100 г
Корица, молотая 5 г
Пищевая сода 3 г
Овсяные отруби 10 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Семена льна 5 г
Груша (Запекание) 128 г
Способ приготовления

Запеканка творожная с клюквой и яблоком , без сахара и муки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная клюква корица груша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11% 585 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.4% 683 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.7% 3650 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9% 714 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 5.7% 1126 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.755 мкг ~
Ликопин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 8.8% 738 г
Витамин В4, холин 76.58 мг 500 мг 15.3% 9.9% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.2% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 17.973 мкг 400 мкг 4.5% 2.9% 2226 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 13.2% 487 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3464 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.178 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 17.635 мкг 50 мкг 35.3% 22.8% 284 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.9854 мг 20 мг 14.9% 9.6% 670 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.59 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1510 г
Кальций, Ca 122.91 мг 1000 мг 12.3% 7.9% 814 г
Кремний, Si 0.924 мг 30 мг 3.1% 2% 3247 г
Магний, Mg 35.02 мг 400 мг 8.8% 5.7% 1142 г
Натрий, Na 149.9 мг 1300 мг 11.5% 7.4% 867 г
Сера, S 136.71 мг 1000 мг 13.7% 8.8% 731 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 16.2% 398 г
Хлор, Cl 112.84 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 6.2% 1042 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 3.5% 1845 г
Кобальт, Co 4.204 мкг 10 мкг 42% 27.1% 238 г
Литий, Li 0.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.3832 мг 2 мг 19.2% 12.4% 522 г
Медь, Cu 124.02 мкг 1000 мкг 12.4% 8% 806 г
Молибден, Mo 6.283 мкг 70 мкг 9% 5.8% 1114 г
Никель, Ni 3.903 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 22.593 мкг 55 мкг 41.1% 26.5% 243 г
Стронций, Sr 19.9 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13223 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.8107 мг 12 мг 6.8% 4.4% 1480 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 43.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.152 мг ~
Кампестерол 0.263 мг ~
Стигмастерол 0.064 мг ~
бета Ситостерол 0.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.469 г min 16.8 г 14.7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.271 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.566 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.418 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка творожная клюква корица груша составляет 154,9 кКал.

  • Порция = 95 гр (147.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».