| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 123 г |
| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 900 г |
| Бульон куриный без кореньев | 166 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 348 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 11.3% | 884 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.2% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2910 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 25.52 мг | 500 мг | 5.1% | 5.1% | 1959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.151 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.112 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3717 мг | 20 мг | 11.9% | 11.9% | 843 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.87 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.9% | 2581 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5302 г |
| Кремний, Si | 7.173 мг | 30 мг | 23.9% | 23.9% | 418 г |
| Магний, Mg | 28.29 мг | 400 мг | 7.1% | 7.1% | 1414 г |
| Натрий, Na | 83.06 мг | 1300 мг | 6.4% | 6.4% | 1565 г |
| Сера, S | 80.81 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.1% | 1237 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 11.2% | 892 г |
| Хлор, Cl | 97.19 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.2% | 2366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 6.1% | 1632 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.5% | 1536 г |
| Литий, Li | 0.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 9.7% | 1036 г |
| Медь, Cu | 108.06 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.8% | 925 г |
| Молибден, Mo | 4.102 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.9% | 1706 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.418 мкг | 55 мкг | 13.5% | 13.5% | 741 г |
| Стронций, Sr | 26.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44944 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.9487 мг | 12 мг | 7.9% | 7.9% | 1265 г |
| Цирконий, Zr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша солдатская на 9 Мая! составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».