Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановый крем

Творог 5% жирности 100 г
Кефир 1% жирности 100 г
Банан 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.4% 938 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.1% 2667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.9% 2168 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2937 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 2.1% 5056 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 9.1% 1176 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 11.2% 952 г
Витамин В9, фолаты 17.188 мкг 400 мкг 4.3% 4.6% 2327 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 16.8% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 4.9% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.875 мкг 50 мкг 9.8% 10.4% 1026 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8375 мг 20 мг 9.2% 9.8% 1088 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.13 мг 2500 мг 8.4% 9% 1184 г
Кальций, Ca 91.75 мг 1000 мг 9.2% 9.8% 1090 г
Кремний, Si 28.875 мг 30 мг 96.3% 102.7% 104 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 7.2% 1465 г
Натрий, Na 40.06 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3245 г
Сера, S 79.09 мг 1000 мг 7.9% 8.4% 1264 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 14.3% 745 г
Хлор, Cl 84.81 мг 2300 мг 3.7% 3.9% 2712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 139.5 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4724 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 4.1% 2660 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 10.3% 1035 г
Литий, Li 1.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1899 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 5.5% 1932 г
Молибден, Mo 4.981 мкг 70 мкг 7.1% 7.6% 1405 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Олово, Sn 8.75 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 10.063 мкг 55 мкг 18.3% 19.5% 547 г
Стронций, Sr 11.11 мкг ~
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23419 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.295 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%

Энергетическая ценность Творожно-банановый крем составляет 93,8 кКал.

  • Порция = 160 гр (150.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».