Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Вода колодезная (из подземного источника) 700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.1% 4667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 7.2% 2704 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.4% 2625 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 6.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.262 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12262 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Витамин Н, биотин 2.951 мкг 50 мкг 5.9% 11.5% 1694 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6913 мг 20 мг 3.5% 6.8% 2893 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.88 мг 2500 мг 2.7% 5.2% 3738 г
Кальций, Ca 34.97 мг 1000 мг 3.5% 6.8% 2860 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 9.1% 2146 г
Натрий, Na 391.26 мг 1300 мг 30.1% 58.4% 332 г
Сера, S 17.63 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5672 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 13.8% 1418 г
Хлор, Cl 607.44 мг 2300 мг 26.4% 51.3% 379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 5% 3854 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6122 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 17.5% 1107 г
Марганец, Mn 0.4484 мг 2 мг 22.4% 43.5% 446 г
Медь, Cu 68.26 мкг 1000 мкг 6.8% 13.2% 1465 г
Молибден, Mo 2.039 мкг 70 мкг 2.9% 5.6% 3433 г
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Селен, Se 3.562 мкг 55 мкг 6.5% 12.6% 1544 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Фтор, F 26.68 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14993 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 7.4% 2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 51,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (51.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов