Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с индейкой

Индейка, грудка, только мясо 300 г
Кабачок 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Картофель 150 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 18.3% 927 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.7% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 10.5% 1604 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 11% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.3% 2308 г
Витамин В4, холин 23.68 мг 500 мг 4.7% 8% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 11.7% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 32.2% 526 г
Витамин В9, фолаты 8.211 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4872 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 11.2% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 36.84 мг 90 мг 40.9% 69.3% 244 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.4% 11905 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.7738 мг 20 мг 18.9% 32% 530 г
Ниацин 0.542 мг ~
Бетаин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.53 мг 2500 мг 11.4% 19.3% 879 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9311 г
Кремний, Si 17.789 мг 30 мг 59.3% 100.5% 169 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 6.4% 2647 г
Натрий, Na 40.26 мг 1300 мг 3.1% 5.3% 3229 г
Сера, S 83.34 мг 1000 мг 8.3% 14.1% 1200 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 17.8% 950 г
Хлор, Cl 23.16 мг 2300 мг 1% 1.7% 9931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.4 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 24.94 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2880 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9804 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 44.1% 385 г
Литий, Li 27.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 8.5% 1988 г
Медь, Cu 87.58 мкг 1000 мкг 8.8% 14.9% 1142 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 9.2% 1837 г
Никель, Ni 4.284 мкг ~
Рубидий, Rb 115.8 мкг ~
Селен, Se 7.348 мкг 55 мкг 13.4% 22.7% 749 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37700 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 11.7% 1449 г
Цинк, Zn 0.6021 мг 12 мг 5% 8.5% 1993 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой составляет 59 кКал.

  • Порция = 158 гр (93.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок