| Редис | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| ЗЕЛЕНЬ смесь для заправки | 15 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.8% | 1652 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 15.5% | 514 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.1 мкг | 900 мкг | 15% | 11.9% | 666 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 78.79 мг | 500 мг | 15.8% | 12.5% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 7.8% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.706 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.67 мг | 90 мг | 20.7% | 16.4% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.2% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.625 мг | 15 мг | 24.2% | 19.2% | 414 г |
| Витамин Н, биотин | 6.125 мкг | 50 мкг | 12.3% | 9.7% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.5 мкг | 120 мкг | 33.8% | 26.8% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.924 мг | 20 мг | 4.6% | 3.6% | 2165 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.62 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.7% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 54.16 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.3% | 1846 г |
| Кремний, Si | 19.921 мг | 30 мг | 66.4% | 52.6% | 151 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2865 г |
| Натрий, Na | 237.09 мг | 1300 мг | 18.2% | 14.4% | 548 г |
| Сера, S | 60.09 мг | 1000 мг | 6% | 4.8% | 1664 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 8.4% | 947 г |
| Хлор, Cl | 370.39 мг | 2300 мг | 16.1% | 12.8% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Йод, I | 10.13 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.4% | 1481 г |
| Кобальт, Co | 5.392 мкг | 10 мкг | 53.9% | 42.7% | 185 г |
| Литий, Li | 12.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 4.9% | 1623 г |
| Медь, Cu | 113.56 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9% | 881 г |
| Молибден, Mo | 12.001 мкг | 70 мкг | 17.1% | 13.5% | 583 г |
| Никель, Ni | 7.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.826 мкг | 55 мкг | 17.9% | 14.2% | 560 г |
| Стронций, Sr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9542 г |
| Хром, Cr | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 11.6% | 679 г |
| Цинк, Zn | 0.4893 мг | 12 мг | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 79.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.956 г | min 16.8 г | 17.6% | 13.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.5% | 36.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.408 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат* из редиса, яйца, зел. лук (подс. масло) составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».