Мой здоровый рацион

Рецепт Салат шпинат грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат шпинат грудка

Шпинат 125 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 313 г
Яблоко 320 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 125 г
Грецкий орех 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат шпинат грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 14.1% 760 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.1% 1514 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.4% 4563 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 14% 762 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 13.4% 803 г
Лютеин + Зеаксантин 0.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.9% 1818 г
Витамин В4, холин 33.26 мг 500 мг 6.7% 7.2% 1503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 13.4% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 16.8% 637 г
Витамин В9, фолаты 18.565 мкг 400 мкг 4.6% 4.9% 2155 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4.9% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 13.4% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 5% 2134 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин К, филлохинон 66.3 мкг 120 мкг 55.3% 59.2% 181 г
Витамин РР, НЭ 2.9351 мг 20 мг 14.7% 15.7% 681 г
Ниацин 3.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.91 мг 2500 мг 13.4% 14.3% 746 г
Кальций, Ca 41.5 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2410 г
Кремний, Si 10.228 мг 30 мг 34.1% 36.5% 293 г
Магний, Mg 48.62 мг 400 мг 12.2% 13.1% 823 г
Натрий, Na 35.48 мг 1300 мг 2.7% 2.9% 3664 г
Сера, S 94.39 мг 1000 мг 9.4% 10.1% 1059 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 13.4% 798 г
Хлор, Cl 31.17 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 3.135 мг 18 мг 17.4% 18.6% 574 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3866 г
Кобальт, Co 3.779 мкг 10 мкг 37.8% 40.5% 265 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.2274 мг 2 мг 11.4% 12.2% 880 г
Медь, Cu 91.76 мкг 1000 мкг 9.2% 9.9% 1090 г
Молибден, Mo 6.424 мкг 70 мкг 9.2% 9.9% 1090 г
Никель, Ni 14.317 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 7.621 мкг 55 мкг 13.9% 14.9% 722 г
Стронций, Sr 10.4 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 79.5 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 5031 г
Хром, Cr 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 20.8% 517 г
Цинк, Zn 0.742 мг 12 мг 6.2% 6.6% 1617 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.759 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 1.005 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 35.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.83 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.516 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.312 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат шпинат грудка составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок