| Лук репчатый (Жарка) | 22 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 88 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 300 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.1% | 2923 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.6% | 1400 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 20.8% | 714 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 489.7 мкг | 900 мкг | 54.4% | 81% | 184 г |
| бета Каротин | 2.94 мг | 5 мг | 58.8% | 87.5% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 41.87 мг | 500 мг | 8.4% | 12.5% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 27.4% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 16.7% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.397 мкг | 400 мкг | 6.1% | 9.1% | 1640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.99 мг | 90 мг | 40% | 59.5% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.646 мг | 15 мг | 11% | 16.4% | 911 г |
| Витамин Н, биотин | 1.462 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.3% | 3420 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 22.8% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2012 мг | 20 мг | 6% | 8.9% | 1665 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.31 мг | 2500 мг | 9% | 13.4% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3505 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 8.9% | 1674 г |
| Натрий, Na | 13.06 мг | 1300 мг | 1% | 1.5% | 9954 г |
| Сера, S | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16611 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 10.4% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 18.75 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 11.6% | 1288 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 13.1% | 1136 г |
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 17.7% | 841 г |
| Медь, Cu | 68.04 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.1% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 5.415 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11.5% | 1293 г |
| Селен, Se | 0.595 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9244 г |
| Фтор, F | 17.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22334 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.4377 мг | 12 мг | 3.6% | 5.4% | 2742 г |
Энергетическая ценность овощи 17.05.14 составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».