| Лосось атлантический (семга) | 250 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 16% | 745 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.4% | 1436 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2775 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 10.6% | 1124 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 8.8% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 11.6% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 14.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 28.3 мг | 500 мг | 5.7% | 6.8% | 1767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 28.3% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 28.9% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.455 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.7% | 1781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.382 мкг | 3 мкг | 46.1% | 55.1% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.91 мг | 90 мг | 55.5% | 66.3% | 180 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 36.3% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.976 мг | 15 мг | 6.5% | 7.8% | 1537 г |
| Витамин Н, биотин | 2.982 мкг | 50 мкг | 6% | 7.2% | 1677 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5962 мг | 20 мг | 28% | 33.5% | 357 г |
| Ниацин | 3.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.18 мг | 2500 мг | 14.4% | 17.2% | 694 г |
| Кальций, Ca | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8525 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 39.8% | 300 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 5.1% | 2353 г |
| Натрий, Na | 22.27 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 5837 г |
| Сера, S | 96.53 мг | 1000 мг | 9.7% | 11.6% | 1036 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 18.2% | 658 г |
| Хлор, Cl | 8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 28750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Йод, I | 26.55 мкг | 150 мкг | 17.7% | 21.1% | 565 г |
| Кобальт, Co | 12.564 мкг | 10 мкг | 125.6% | 150.1% | 80 г |
| Литий, Li | 15.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 4.9% | 2413 г |
| Медь, Cu | 231.09 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 27.6% | 433 г |
| Молибден, Mo | 3.745 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.5% | 1869 г |
| Никель, Ni | 3.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.373 мкг | 55 мкг | 38.9% | 46.5% | 257 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 200.07 мкг | 4000 мкг | 5% | 6% | 1999 г |
| Хром, Cr | 28.62 мкг | 50 мкг | 57.2% | 68.3% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.4673 мг | 12 мг | 3.9% | 4.7% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 119.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось стейк гриль и овощи составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».