| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Специи | 2 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Кокосовая мука | 10 г |
Смешать венчиком тертые помидоры, сметану, соль, перец и специи и 1-2 ч.л кокосовой муки в качестве загустителя. Оставить в холодильнике настаиваться.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.8% | 3800 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.3% | 1436 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 17.6% | 833 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 21.3% | 691 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 18.8% | 780 г |
| бета Криптоксантин | 0.151 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 12.83 мг | 500 мг | 2.6% | 3.8% | 3897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 7.2% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.89 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.7% | 4044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.5% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.83 мг | 90 мг | 22% | 32.3% | 454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 6% | 2431 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.577 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.7% | 3171 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.5% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6503 мг | 20 мг | 3.3% | 4.8% | 3076 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.88 мг | 2500 мг | 12.4% | 18.2% | 809 г |
| Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3265 г |
| Кремний, Si | 4.732 мг | 30 мг | 15.8% | 23.2% | 634 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 6.6% | 2232 г |
| Натрий, Na | 502.79 мг | 1300 мг | 38.7% | 56.7% | 259 г |
| Сера, S | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6378 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 5.7% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 809.5 мг | 2300 мг | 35.2% | 51.6% | 284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 14.1% | 1046 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 4.968 мкг | 10 мкг | 49.7% | 72.9% | 201 г |
| Литий, Li | 22.871 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 9.7% | 1517 г |
| Медь, Cu | 97.04 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14.2% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 7.697 мкг | 70 мкг | 11% | 16.1% | 909 г |
| Никель, Ni | 10.252 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14103 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21517 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12.5% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.2108 мг | 12 мг | 1.8% | 2.6% | 5693 г |
| Цирконий, Zr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | min 16.8 г | 5.7% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус для кето пиццы составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».