| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 160 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.7% | 618 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 7.3% | 479 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 4.9% | 711 г |
| Углеводы (общие) | 33.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.1% | 690 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.8 мкг | 900 мкг | 15.3% | 5.3% | 653 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 75.03 мг | 500 мг | 15% | 5.2% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 4.7% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 3.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.595 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 5.8% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.8% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 1.2% | 2935 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.822 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.231 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.4% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.301 мг | 20 мг | 21.5% | 7.5% | 465 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.03 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 217.62 мг | 1000 мг | 21.8% | 7.6% | 460 г |
| Магний, Mg | 64.81 мг | 400 мг | 16.2% | 5.7% | 617 г |
| Натрий, Na | 216.7 мг | 1300 мг | 16.7% | 5.8% | 600 г |
| Сера, S | 136.37 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.8% | 733 г |
| Фосфор, P | 285.2 мг | 800 мг | 35.7% | 12.5% | 281 г |
| Хлор, Cl | 318.38 мг | 2300 мг | 13.8% | 4.8% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.258 мг | 18 мг | 12.5% | 4.4% | 797 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 9.5% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.5737 мг | 2 мг | 28.7% | 10% | 349 г |
| Медь, Cu | 144.43 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 5% | 692 г |
| Молибден, Mo | 2.027 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1% | 3453 г |
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.741 мкг | 55 мкг | 30.4% | 10.6% | 329 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24631 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.7859 мг | 12 мг | 14.9% | 5.2% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.851 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.891 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.251 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.987 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.649 г | min 16.8 г | 21.7% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.967 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.576 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные вафельки составляет 286 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».