| Вода | 1845 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо | 500 г |
| Желудок цыпленка бройлера | 240 г |
| Печень куриная | 240 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 14% | 974 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.7% | 1273 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2634 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1212.4 мкг | 900 мкг | 134.7% | 183% | 74 г |
| Ретинол | 1.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 20.7% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 19.7 мг | 500 мг | 3.9% | 5.3% | 2538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 25% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 11.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.822 мкг | 400 мкг | 6.7% | 9.1% | 1491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.846 мкг | 3 мкг | 61.5% | 83.6% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 5% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 7.2% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9576 мг | 20 мг | 14.8% | 20.1% | 676 г |
| Ниацин | 1.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.55 мг | 2500 мг | 4.2% | 5.7% | 2369 г |
| Кальций, Ca | 13.08 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7645 г |
| Кремний, Si | 0.208 мг | 30 мг | 0.7% | 1% | 14423 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 3.1% | 4400 г |
| Натрий, Na | 36.43 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.8% | 3568 г |
| Сера, S | 78.1 мг | 1000 мг | 7.8% | 10.6% | 1280 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 11.1% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 2.12 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 108491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.583 мг | 18 мг | 14.4% | 19.6% | 697 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 2.908 мкг | 10 мкг | 29.1% | 39.5% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 3.7% | 3643 г |
| Медь, Cu | 75.31 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.2% | 1328 г |
| Молибден, Mo | 7.86 мкг | 70 мкг | 11.2% | 15.2% | 891 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.843 мкг | 55 мкг | 19.7% | 26.8% | 507 г |
| Фтор, F | 78.17 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.7% | 5117 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.6% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 1.6138 мг | 12 мг | 13.4% | 18.2% | 744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Супчик из потрошков составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».