| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] | 60 г |
| Семена чиа, сушеные | 13 г |
| Мука Амарантовая с Повышенным Содержанием Белка [Русская Олива] | 25 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Семена льна | 12 г |
| Кунжут | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.5% | 559 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 10.8% | 335 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 2.7% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.7 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5% | 722 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 3.8% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.3% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 89.42 мг | 500 мг | 17.9% | 6.5% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 3.9% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.107 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.8% | 1276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3886 г |
| гамма Токоферол | 0.708 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.588 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.5% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2632 мг | 20 мг | 11.3% | 4.1% | 884 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.81 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Кальций, Ca | 140.95 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.1% | 709 г |
| Кремний, Si | 7.065 мг | 30 мг | 23.6% | 8.5% | 425 г |
| Магний, Mg | 54.02 мг | 400 мг | 13.5% | 4.9% | 740 г |
| Натрий, Na | 63.16 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.8% | 2058 г |
| Сера, S | 84.73 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.1% | 1180 г |
| Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 7.8% | 464 г |
| Хлор, Cl | 81.1 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.923 мг | 18 мг | 10.7% | 3.9% | 936 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 3.592 мкг | 10 мкг | 35.9% | 13% | 278 г |
| Литий, Li | 2.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2545 мг | 2 мг | 12.7% | 4.6% | 786 г |
| Медь, Cu | 161.29 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 5.8% | 620 г |
| Молибден, Mo | 3.964 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.1% | 1766 г |
| Никель, Ni | 6.746 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.993 мкг | 55 мкг | 25.4% | 9.2% | 393 г |
| Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16604 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.1789 мг | 12 мг | 9.8% | 3.5% | 1018 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.531 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.72 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.598 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.391 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.331 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.221 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.892 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.596 г | min 16.8 г | 27.4% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Хлеб выпечка (кето) составляет 277,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».