Мой здоровый рацион

Рецепт салат с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с лапшой

Лапша японская, соба, сухая 120 г
Заправка для салата, майонез, легкий 70 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Лук репчатый 70 г
Вода 50 г
Колбаса вареная, молочная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.3% 784 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11.2% 441 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3% 1610 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 3.8% 1289 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 5.9% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.6% 878 г
Витамин В4, холин 67.55 мг 500 мг 13.5% 6.6% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 5% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 13.864 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2935 г
Витамин Н, биотин 5.452 мкг 50 мкг 10.9% 5.4% 917 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.941 мг 20 мг 14.7% 7.2% 680 г
Макроэлементы
Калий, K 178.21 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1403 г
Кальций, Ca 37.01 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2702 г
Магний, Mg 26.64 мг 400 мг 6.7% 3.3% 1502 г
Натрий, Na 504.39 мг 1300 мг 38.8% 19.1% 258 г
Сера, S 114.37 мг 1000 мг 11.4% 5.6% 874 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 9.4% 522 г
Хлор, Cl 43.86 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5244 г
Микроэлементы
Бор, B 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 4.8% 1036 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2683 г
Кобальт, Co 3.119 мкг 10 мкг 31.2% 15.3% 321 г
Марганец, Mn 0.2335 мг 2 мг 11.7% 5.8% 857 г
Медь, Cu 68.46 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1461 г
Молибден, Mo 1.595 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4389 г
Селен, Se 8.666 мкг 55 мкг 15.8% 7.8% 635 г
Фтор, F 24.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16625 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.6498 мг 12 мг 5.4% 2.7% 1847 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с лапшой составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».