| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 60 г |
| Картофель (Варка на пару) | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.5% | 644 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.3% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 16.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 3.4% | 1426 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 33.09 мг | 500 мг | 6.6% | 3.2% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 4.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 7.4% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.143 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.63 мг | 90 мг | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.016 мг | 15 мг | 20.1% | 9.7% | 497 г |
| Витамин Н, биотин | 3.193 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.1% | 1566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.282 мг | 20 мг | 21.4% | 10.3% | 467 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.9 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.5% | 746 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5583 г |
| Кремний, Si | 0.913 мг | 30 мг | 3% | 1.4% | 3286 г |
| Магний, Mg | 36.01 мг | 400 мг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Натрий, Na | 206.34 мг | 1300 мг | 15.9% | 7.7% | 630 г |
| Сера, S | 84.76 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.1% | 1180 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 5.3% | 901 г |
| Хлор, Cl | 567.8 мг | 2300 мг | 24.7% | 11.9% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 3.1% | 1542 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 28.9% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.2413 мг | 2 мг | 12.1% | 5.8% | 829 г |
| Медь, Cu | 115.27 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.5% | 868 г |
| Молибден, Mo | 7.478 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.2% | 936 г |
| Селен, Se | 1.535 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.3% | 3583 г |
| Фтор, F | 53.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7443 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.1% | 677 г |
| Цинк, Zn | 0.9264 мг | 12 мг | 7.7% | 3.7% | 1295 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курник составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».