| Шампиньоны (Жарка) | 240 г |
| Брокколи [Краски лета] | 40 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.6% | 1407 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 16.4% | 306 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 9% | 556 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 656.2 мкг | 900 мкг | 72.9% | 36.5% | 137 г |
| бета Каротин | 3.935 мг | 5 мг | 78.7% | 39.4% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.46 мг | 1.8 мг | 25.6% | 12.8% | 391 г |
| Витамин В4, холин | 23.94 мг | 500 мг | 4.8% | 2.4% | 2089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.128 мг | 5 мг | 42.6% | 21.4% | 235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.4 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 16.793 мкг | 50 мкг | 33.6% | 16.8% | 298 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4927 мг | 20 мг | 27.5% | 13.8% | 364 г |
| Ниацин | 4.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.36 мг | 2500 мг | 21.3% | 10.7% | 470 г |
| Кальций, Ca | 13.01 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7686 г |
| Кремний, Si | 10.273 мг | 30 мг | 34.2% | 17.1% | 292 г |
| Магний, Mg | 26.49 мг | 400 мг | 6.6% | 3.3% | 1510 г |
| Натрий, Na | 12.41 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10475 г |
| Сера, S | 28.03 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3568 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 7.5% | 667 г |
| Хлор, Cl | 43.35 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Йод, I | 20.93 мкг | 150 мкг | 14% | 7% | 717 г |
| Кобальт, Co | 13.818 мкг | 10 мкг | 138.2% | 69.3% | 72 г |
| Литий, Li | 2.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 3.7% | 1365 г |
| Медь, Cu | 498.18 мкг | 1000 мкг | 49.8% | 25% | 201 г |
| Молибден, Mo | 8.545 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.1% | 819 г |
| Никель, Ni | 2.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.396 мкг | 55 мкг | 51.6% | 25.9% | 194 г |
| Стронций, Sr | 12.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15015 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.2% | 615 г |
| Цинк, Zn | 0.4081 мг | 12 мг | 3.4% | 1.7% | 2940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».