| Морская капуста (ламинария) (Жарка) | 1063 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 15 г |
| Сельдерей (Жарка) | 160 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 160 г |
| Морковь (Жарка) | 160 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 143 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 245 г |
| Кетчуп Лечо [Махеевъ] | 174 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.8% | 6222 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.7% | 1818 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 11.5% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.2 мкг | 900 мкг | 25.9% | 78.5% | 386 г |
| бета Каротин | 1.457 мг | 5 мг | 29.1% | 88.2% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 5.2% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 23.9% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 8.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.411 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.8% | 16591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 54.5% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.07 мг | 90 мг | 17.9% | 54.2% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 11.5% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 1.791 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.9% | 2792 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 96.4% | 314 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4604 мг | 20 мг | 2.3% | 7% | 4344 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 535.17 мг | 2500 мг | 21.4% | 64.8% | 467 г |
| Кальций, Ca | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.8% | 3486 г |
| Кремний, Si | 18.206 мг | 30 мг | 60.7% | 183.9% | 165 г |
| Магний, Mg | 85.36 мг | 400 мг | 21.3% | 64.5% | 469 г |
| Натрий, Na | 254.22 мг | 1300 мг | 19.6% | 59.4% | 511 г |
| Сера, S | 80.57 мг | 1000 мг | 8.1% | 24.5% | 1241 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 16.4% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 496.73 мг | 2300 мг | 21.6% | 65.5% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.58 мг | 18 мг | 42.1% | 127.6% | 237 г |
| Йод, I | 1011.91 мкг | 150 мкг | 674.6% | 2044.2% | 15 г |
| Кобальт, Co | 8.205 мкг | 10 мкг | 82.1% | 248.8% | 122 г |
| Литий, Li | 8.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 15.5% | 1951 г |
| Медь, Cu | 98.47 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 29.7% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 2.989 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13% | 2342 г |
| Никель, Ni | 2.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.7% | 11555 г |
| Стронций, Sr | 60.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.24 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 7.9% | 3837 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.7572 мг | 12 мг | 6.3% | 19.1% | 1585 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морская капуста составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».