| Картофель | 420 г |
| Морковь, желтая | 220 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Свекла | 480 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
морковь, свеклу, морковь сварить. все порезать кубиками и полить маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.1% | 933 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.2% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.9% | 952 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.7% | 2744 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.1% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.07 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 12% | 862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.751 мг | 15 мг | 18.3% | 19% | 545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9225 мг | 20 мг | 4.6% | 4.8% | 2168 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.6 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.5% | 904 г |
| Кальций, Ca | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4277 г |
| Кремний, Si | 1.754 мг | 30 мг | 5.8% | 6% | 1710 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 5.3% | 1945 г |
| Натрий, Na | 74.84 мг | 1300 мг | 5.8% | 6% | 1737 г |
| Сера, S | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5426 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 6.1% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 38.79 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 158.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 5.6% | 1848 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 27% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 15.3% | 678 г |
| Медь, Cu | 114.65 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.9% | 872 г |
| Молибден, Mo | 9.127 мкг | 70 мкг | 13% | 13.5% | 767 г |
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16176 г |
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17778 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 18.1% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.4019 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 2986 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».