| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 920 г |
| Мука Ржаная [Гарнец] | 100 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 40 г |
| Клюква | 60 г |
| Вишня | 50 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 32.6 г | 76 г | 42.9% | 15.2% | 233 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 5.4% | 659 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 2.8% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6110 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 2.1% | 1679 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 7.9% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 95.07 мг | 500 мг | 19% | 6.7% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 3.7% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 5.1% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.121 мкг | 400 мкг | 13.8% | 4.9% | 726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.813 мкг | 3 мкг | 60.4% | 21.4% | 165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 1.2% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 21.619 мкг | 50 мкг | 43.2% | 15.3% | 231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9871 мг | 20 мг | 29.9% | 10.6% | 334 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.83 мг | 2500 мг | 8.4% | 3% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 170.66 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.1% | 586 г |
| Кремний, Si | 3.314 мг | 30 мг | 11% | 3.9% | 905 г |
| Магний, Mg | 37.26 мг | 400 мг | 9.3% | 3.3% | 1074 г |
| Натрий, Na | 79.57 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.2% | 1634 г |
| Сера, S | 319.52 мг | 1000 мг | 32% | 11.4% | 313 г |
| Фосфор, P | 283.9 мг | 800 мг | 35.5% | 12.6% | 282 г |
| Хлор, Cl | 176.59 мг | 2300 мг | 7.7% | 2.7% | 1302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 2002 г |
| Йод, I | 14.98 мкг | 150 мкг | 10% | 3.6% | 1001 г |
| Кобальт, Co | 5.395 мкг | 10 мкг | 54% | 19.2% | 185 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 1.2% | 2845 г |
| Медь, Cu | 106.68 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.8% | 937 г |
| Молибден, Mo | 12.147 мкг | 70 мкг | 17.4% | 6.2% | 576 г |
| Никель, Ni | 3.021 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.049 мкг | 55 мкг | 80.1% | 28.4% | 125 г |
| Стронций, Sr | 24.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.95 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7554 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.7% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.6895 мг | 12 мг | 5.7% | 2% | 1740 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 10.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.203 г | ~ | |||
| Валин | 1.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.796 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.628 г | ~ | |||
| Лизин | 2.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.887 г | ~ | |||
| Треонин | 1.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 13.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.74 г | ~ | |||
| Пролин | 2.799 г | ~ | |||
| Серин | 1.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с ягодами составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».