Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет с адыгейским сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет с адыгейским сыром и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 78 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Сыр Творожный "Сливочный" [ВкусВилл] 25 г
Укроп 25 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с адыгейским сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.9% 608 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.1% 519 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.3% 991 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 8.3% 511 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 4.6% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.7% 1154 г
Витамин В4, холин 20.86 мг 500 мг 4.2% 1.8% 2397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 21.259 мкг 400 мкг 5.3% 2.2% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 8.6% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 5.4% 780 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин Н, биотин 1.589 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3147 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 2.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 3.6155 мг 20 мг 18.1% 7.6% 553 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.6 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Кальций, Ca 249.63 мг 1000 мг 25% 10.5% 401 г
Кремний, Si 0.985 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3046 г
Магний, Mg 32.28 мг 400 мг 8.1% 3.4% 1239 г
Натрий, Na 376.36 мг 1300 мг 29% 12.2% 345 г
Сера, S 106.43 мг 1000 мг 10.6% 4.5% 940 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 10.2% 413 г
Хлор, Cl 621.18 мг 2300 мг 27% 11.4% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 24.44 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 2.9% 1433 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10135 г
Кобальт, Co 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 4.8% 876 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.4844 мг 2 мг 24.2% 10.2% 413 г
Медь, Cu 85.74 мкг 1000 мкг 8.6% 3.6% 1166 г
Молибден, Mo 4.974 мкг 70 мкг 7.1% 3% 1407 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 2.563 мкг 55 мкг 4.7% 2% 2146 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Фтор, F 7.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55249 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 2.9% 1449 г
Цинк, Zn 1.887 мг 12 мг 15.7% 6.6% 636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.095 г min 16.8 г 12.5% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%

Энергетическая ценность Рулет с адыгейским сыром и зеленью составляет 237,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».