| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Чеснок | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Фасоль стручковая | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 24.3% | 514 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.1 мкг | 900 мкг | 18.1% | 22.6% | 552 г |
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 23.6% | 529 г |
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.703 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 52.89 мг | 500 мг | 10.6% | 13.2% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 24.7% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 35.1% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.273 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.9% | 3259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.92 мг | 90 мг | 22.1% | 27.6% | 452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 4.1% | 2994 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9483 мг | 20 мг | 24.7% | 30.8% | 404 г |
| Ниацин | 6.776 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.54 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.1% | 952 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Кремний, Si | 3.487 мг | 30 мг | 11.6% | 14.5% | 860 г |
| Магний, Mg | 60.33 мг | 400 мг | 15.1% | 18.9% | 663 г |
| Натрий, Na | 125.41 мг | 1300 мг | 9.6% | 12% | 1037 г |
| Сера, S | 142.93 мг | 1000 мг | 14.3% | 17.9% | 700 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 18.4% | 679 г |
| Хлор, Cl | 191.07 мг | 2300 мг | 8.3% | 10.4% | 1204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 8.4% | 1501 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 3.7% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 6.474 мкг | 10 мкг | 64.7% | 80.8% | 154 г |
| Литий, Li | 7.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 8.4% | 1486 г |
| Медь, Cu | 85.1 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.6% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 9.221 мкг | 70 мкг | 13.2% | 16.5% | 759 г |
| Никель, Ni | 1.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.99 мкг | 55 мкг | 25.4% | 31.7% | 393 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.52 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4419 г |
| Хром, Cr | 16.44 мкг | 50 мкг | 32.9% | 41.1% | 304 г |
| Цинк, Zn | 0.9218 мг | 12 мг | 7.7% | 9.6% | 1302 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.796 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лизин | 1.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куры запеченное с овощами составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».