| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 2000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.6 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 6.6% | 444 г |
| Жиры | 29.9 г | 56 г | 53.4% | 15.7% | 187 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4510 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.58 мг | 1.5 мг | 38.7% | 11.4% | 259 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 67.87 мг | 500 мг | 13.6% | 4% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 3.2% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 5.6% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.289 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 96154 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.7771 мг | 20 мг | 33.9% | 10% | 295 г |
| Ниацин | 3.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.34 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.4% | 864 г |
| Кальций, Ca | 12.22 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8183 г |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Магний, Mg | 27.43 мг | 400 мг | 6.9% | 2% | 1458 г |
| Натрий, Na | 61.83 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.4% | 2103 г |
| Сера, S | 264.79 мг | 1000 мг | 26.5% | 7.8% | 378 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 6.8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 53.2 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 3.4% | 868 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.1% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 9.844 мкг | 10 мкг | 98.4% | 28.9% | 102 г |
| Литий, Li | 0.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3810 г |
| Медь, Cu | 121.76 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 3.6% | 821 г |
| Молибден, Mo | 14.077 мкг | 70 мкг | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Никель, Ni | 13.399 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 26961 г |
| Фтор, F | 75.12 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5325 г |
| Хром, Cr | 14.9 мкг | 50 мкг | 29.8% | 8.7% | 336 г |
| Цинк, Zn | 2.5487 мг | 12 мг | 21.2% | 6.2% | 471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.106 г | ~ | |||
| Валин | 1.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.711 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.336 г | ~ | |||
| Лизин | 1.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.963 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.874 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.832 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.786 г | min 16.8 г | 82.1% | 24.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность Купаты составляет 340,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».