| Кунжут | 100 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 473.6 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 3.1% | 673 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 10.5% | 201 г |
| Углеводы | 44.2 г | 219 г | 20.2% | 4.3% | 495 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.4% | 625 г |
| Вода | 10.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22505 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 52941 г | |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.729 мг | 1.5 мг | 48.6% | 10.3% | 206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 2.5% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 14.63 мг | 500 мг | 2.9% | 0.6% | 3418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 1.8% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.143 мкг | 400 мкг | 14.8% | 3.1% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.314 мг | 15 мг | 8.8% | 1.9% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 1.097 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.4571 мг | 20 мг | 32.3% | 6.8% | 310 г |
| Ниацин | 2.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.71 мг | 2500 мг | 11.8% | 2.5% | 848 г |
| Кальций, Ca | 846.71 мг | 1000 мг | 84.7% | 17.9% | 118 г |
| Кремний, Si | 113.714 мг | 30 мг | 379% | 80% | 26 г |
| Магний, Mg | 309.43 мг | 400 мг | 77.4% | 16.3% | 129 г |
| Натрий, Na | 45.86 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.7% | 2835 г |
| Сера, S | 97.2 мг | 1000 мг | 9.7% | 2% | 1029 г |
| Фосфор, P | 416.6 мг | 800 мг | 52.1% | 11% | 192 г |
| Хлор, Cl | 17.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 13196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.414 мг | 18 мг | 52.3% | 11% | 191 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 2.6% | 814 г |
| Литий, Li | 44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.824 мг | 2 мг | 41.2% | 8.7% | 243 г |
| Медь, Cu | 849.71 мкг | 1000 мкг | 85% | 17.9% | 118 г |
| Молибден, Mo | 8.571 мкг | 70 мкг | 12.2% | 2.6% | 817 г |
| Никель, Ni | 108.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.657 мкг | 55 мкг | 35.7% | 7.5% | 280 г |
| Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13206 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.4% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 5.8714 мг | 12 мг | 48.9% | 10.3% | 204 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Глицин | 0.792 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 120 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.143 г | min 16.8 г | 66.3% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Козинаки из кунжута составляет 473,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».