Мой здоровый рацион

Рецепт салат из овощей с куриными сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из овощей с куриными сердечками

Курица, сердечки всех видов, сырые 450 г
Перец красный сладкий 150 г
Огурец, грунтовый 200 г
Салат 100 г
Морковь, красная 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из овощей с куриными сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.4% 1013 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.4% 1333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.9 мкг 900 мкг 35.4% 44.4% 282 г
бета Каротин 1.889 мг 5 мг 37.8% 47.4% 265 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 8.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 24.8% 504 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 1.233 мг 5 мг 24.7% 31% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 17% 735 г
Витамин В9, фолаты 40.814 мкг 400 мкг 10.2% 12.8% 980 г
Витамин В12, кобаламин 3.216 мкг 3 мкг 107.2% 134.3% 93 г
Витамин C, аскорбиновая 42.2 мг 90 мг 46.9% 58.8% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19841 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 22.8% 550 г
Витамин РР, НЭ 2.6095 мг 20 мг 13% 16.3% 766 г
Макроэлементы
Калий, K 174.36 мг 2500 мг 7% 8.8% 1434 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4606 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 6% 2065 г
Натрий, Na 40.26 мг 1300 мг 3.1% 3.9% 3229 г
Сера, S 70.88 мг 1000 мг 7.1% 8.9% 1411 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 15.4% 812 г
Хлор, Cl 20.01 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11494 г
Микроэлементы
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 28.31 мкг ~
Железо, Fe 2.976 мг 18 мг 16.5% 20.7% 605 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6250 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 15.9% 791 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 9.5% 1325 г
Медь, Cu 208.14 мкг 1000 мкг 20.8% 26.1% 480 г
Молибден, Mo 3.431 мкг 70 мкг 4.9% 6.1% 2040 г
Селен, Se 2.026 мкг 55 мкг 3.7% 4.6% 2715 г
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29455 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 6.8% 1845 г
Цинк, Zn 3.0877 мг 12 мг 25.7% 32.2% 389 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из овощей с куриными сердечками составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов