Мой здоровый рацион

Калорийность Мороженое с заменителем молочного жира 8% в ваф.стаканчике. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с заменителем молочного жира 8% в ваф.стаканчике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.4% 3304 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.9% 1000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.3% 1251 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 1.6% 5029 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3147 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5% 1593 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.496 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6158 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.3% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5137 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.714 мг ~
дельта Токоферол 0.34 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 1.8% 4335 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.6 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2345 г
Кальций, Ca 71.55 мг 1000 мг 7.2% 5.7% 1398 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.3% 25862 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5161 г
Натрий, Na 45.82 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2837 г
Сера, S 22.58 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4429 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 6.1% 1301 г
Хлор, Cl 12.19 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 1.6% 5085 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Медь, Cu 12.33 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8110 г
Молибден, Mo 1.124 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6228 г
Никель, Ni 0.064 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 1.522 мкг 55 мкг 2.8% 2.2% 3614 г
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 45.09 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8871 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.63 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.95 мг max 300 мг
Кампестерол 1.105 мг ~
Стигмастерол 1.128 мг ~
бета Ситостерол 3.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.59 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.916 г min 16.8 г 11.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.726 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:2 прочие изомеры 0.053 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.525 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
Трансжиры 0.291 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.238 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.238 г ~

Энергетическая ценность Мороженое с заменителем молочного жира 8% в ваф.стаканчике составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».