| Масло топленое ГХИ ММТ | 11 г |
| соль гималайская | 5 г |
| Свинина беконная (Жарка котлеты) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.5 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 8% | 373 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 15% | 200 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4501 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.6% | 4865 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.674 мг | 1.5 мг | 44.9% | 13.5% | 223 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.1% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 3.5% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 6.7% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.333 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 1% | 3024 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8702 мг | 20 мг | 39.4% | 11.8% | 254 г |
| Ниацин | 3.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.39 мг | 2500 мг | 12.5% | 3.7% | 803 г |
| Кальций, Ca | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10438 г |
| Магний, Mg | 30.02 мг | 400 мг | 7.5% | 2.2% | 1332 г |
| Натрий, Na | 69.28 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.6% | 1876 г |
| Сера, S | 263.96 мг | 1000 мг | 26.4% | 7.9% | 379 г |
| Фосфор, P | 205.1 мг | 800 мг | 25.6% | 7.7% | 390 г |
| Хлор, Cl | 52.91 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.285 мг | 18 мг | 12.7% | 3.8% | 788 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.1% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 9.596 мкг | 10 мкг | 96% | 28.8% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6211 г |
| Медь, Cu | 117.04 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 3.5% | 854 г |
| Молибден, Mo | 13.952 мкг | 70 мкг | 19.9% | 6% | 502 г |
| Никель, Ni | 13.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5378 г |
| Хром, Cr | 14.49 мкг | 50 мкг | 29% | 8.7% | 345 г |
| Цинк, Zn | 2.5255 мг | 12 мг | 21% | 6.3% | 475 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.301 г | ~ | |||
| Валин | 1.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.846 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.667 г | ~ | |||
| Лизин | 1.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.821 г | ~ | |||
| Треонин | 1.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.909 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 1.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.896 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.205 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.747 г | min 16.8 г | 75.9% | 22.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.899 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Бббфарш свиной приготовленный болгария-23 составляет 333,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».