| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
| Кабачок (Запекание) | 70 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Чеснок (Запекание) | 13 г |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 18.1% | 497 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.2 мкг | 900 мкг | 41.5% | 37.4% | 241 г |
| бета Каротин | 2.208 мг | 5 мг | 44.2% | 39.8% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 59.92 мг | 500 мг | 12% | 10.8% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 18.3% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 25.2% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.549 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 2.7% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 3.7% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2511 мг | 20 мг | 26.3% | 23.7% | 381 г |
| Ниацин | 6.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.05 мг | 2500 мг | 12.7% | 11.4% | 789 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
| Кремний, Si | 12.885 мг | 30 мг | 43% | 38.7% | 233 г |
| Магний, Mg | 67.3 мг | 400 мг | 16.8% | 15.1% | 594 г |
| Натрий, Na | 87.22 мг | 1300 мг | 6.7% | 6% | 1490 г |
| Сера, S | 148.27 мг | 1000 мг | 14.8% | 13.3% | 674 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 15.7% | 575 г |
| Хлор, Cl | 164.19 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.4% | 1401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 8.1% | 1106 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.2% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 6.952 мкг | 10 мкг | 69.5% | 62.6% | 144 г |
| Литий, Li | 1.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2719 мг | 2 мг | 13.6% | 12.2% | 736 г |
| Медь, Cu | 108.37 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.7% | 923 г |
| Молибден, Mo | 11.746 мкг | 70 мкг | 16.8% | 15.1% | 596 г |
| Никель, Ni | 2.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.585 мкг | 55 мкг | 26.5% | 23.9% | 377 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.62 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4319 г |
| Хром, Cr | 17.51 мкг | 50 мкг | 35% | 31.5% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.1622 мг | 12 мг | 9.7% | 8.7% | 1033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.769 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лизин | 1.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.769 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с овощами и курицей составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».