| Куриный фарш, сырой | 650 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.2% | 487 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.2% | 448 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 59.63 мг | 500 мг | 11.9% | 6.5% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 10.7% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 12.8% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.8 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 9.3% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.551 мг | 15 мг | 17% | 9.3% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0744 мг | 20 мг | 25.4% | 13.9% | 394 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 529.06 мг | 2500 мг | 21.2% | 11.6% | 473 г |
| Кальций, Ca | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5447 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1767 г |
| Натрий, Na | 354.95 мг | 1300 мг | 27.3% | 14.9% | 366 г |
| Сера, S | 160.07 мг | 1000 мг | 16% | 8.8% | 625 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 11.5% | 476 г |
| Хлор, Cl | 403.89 мг | 2300 мг | 17.6% | 9.6% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1846 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.2% | 1715 г |
| Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3724 г |
| Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7000 г |
| Селен, Se | 9.139 мкг | 55 мкг | 16.6% | 9.1% | 602 г |
| Фтор, F | 30.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13197 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.4037 мг | 12 мг | 11.7% | 6.4% | 855 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куриные в соусе составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».