| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное | 92 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Какао-порошок | 29 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Банан | 100 г |
| Шоколад молочный | 90 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.9 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.2% | 1267 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 10.6% | 264 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 4.5% | 619 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6888 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.3 мкг | 900 мкг | 16.8% | 4.7% | 595 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 47.99 мг | 500 мг | 9.6% | 2.7% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 2.4% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.065 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.6% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 1.1% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 4.027 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.3% | 1242 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7712 мг | 20 мг | 8.9% | 2.5% | 1129 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.28 мг | 2500 мг | 13.9% | 3.9% | 722 г |
| Кальций, Ca | 123.64 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.5% | 809 г |
| Кремний, Si | 12.567 мг | 30 мг | 41.9% | 11.7% | 239 г |
| Магний, Mg | 40.22 мг | 400 мг | 10.1% | 2.8% | 995 г |
| Натрий, Na | 49.71 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2615 г |
| Сера, S | 50.88 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.4% | 1965 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 7% | 399 г |
| Хлор, Cl | 39.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 3.1% | 908 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 0.8% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 1.673 мкг | 10 мкг | 16.7% | 4.7% | 598 г |
| Литий, Li | 0.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7653 мг | 2 мг | 38.3% | 10.7% | 261 г |
| Медь, Cu | 315.52 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 8.9% | 317 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Никель, Ni | 0.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.456 мкг | 55 мкг | 9.9% | 2.8% | 1008 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13025 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.6317 мг | 12 мг | 5.3% | 1.5% | 1900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.589 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.298 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.381 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.163 г | min 16.8 г | 30.7% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый брауни составляет 356,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».