| Морская капуста | 350 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 215 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.6% | 974 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.4% | 812 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2810 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 7.4% | 1243 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8.9% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 82.7 мг | 500 мг | 16.5% | 15.3% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 8.7% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.454 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.823 мкг | 3 мкг | 94.1% | 87.5% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.193 мкг | 10 мкг | 41.9% | 38.9% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 5.557 мкг | 50 мкг | 11.1% | 10.3% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8262 мг | 20 мг | 14.1% | 13.1% | 708 г |
| Ниацин | 1.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.42 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.2% | 2204 г |
| Кальций, Ca | 26.09 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3833 г |
| Кремний, Si | 0.373 мг | 30 мг | 1.2% | 1.1% | 8043 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2587 г |
| Натрий, Na | 172.17 мг | 1300 мг | 13.2% | 12.3% | 755 г |
| Сера, S | 91.9 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.6% | 1088 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 13.8% | 674 г |
| Хлор, Cl | 217.47 мг | 2300 мг | 9.5% | 8.8% | 1058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 4.8% | 1925 г |
| Йод, I | 15.68 мкг | 150 мкг | 10.5% | 9.8% | 957 г |
| Кобальт, Co | 15.592 мкг | 10 мкг | 155.9% | 144.9% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Медь, Cu | 73.45 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.8% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 4.078 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.4% | 1717 г |
| Никель, Ni | 2.907 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.45 мкг | 55 мкг | 33.5% | 31.1% | 298 г |
| Фтор, F | 330.19 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 7.7% | 1211 г |
| Хром, Cr | 13.53 мкг | 50 мкг | 27.1% | 25.2% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.5193 мг | 12 мг | 4.3% | 4% | 2311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 62% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 8.6% |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».