Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с корицей

Овсяные хлопья "геркулес" 220 г
Рисовая мука, белая 80 г
Вода 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Подсолнечное масло 35 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.1 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.3% 615 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 6.5% 597 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7.2% 541 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.358 мкг ~
Ликопин 0.274 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 5.3% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 17.31 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 4.5% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 9.945 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4022 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.517 мг 15 мг 23.4% 9.1% 426 г
гамма Токоферол 0.191 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.044 мкг 50 мкг 16.1% 6.3% 622 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2532 мг 20 мг 11.3% 4.4% 888 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.72 мг 2500 мг 6.1% 2.4% 1648 г
Кальций, Ca 42.34 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2362 г
Магний, Mg 58.46 мг 400 мг 14.6% 5.7% 684 г
Натрий, Na 108.59 мг 1300 мг 8.4% 3.3% 1197 г
Сера, S 45.19 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2213 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 7.2% 542 г
Хлор, Cl 29.87 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7700 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 3.6% 1090 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6224 г
Кобальт, Co 2.011 мкг 10 мкг 20.1% 7.8% 497 г
Марганец, Mn 2.0318 мг 2 мг 101.6% 39.5% 98 г
Медь, Cu 206.42 мкг 1000 мкг 20.6% 8% 484 г
Молибден, Mo 0.585 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 11966 г
Селен, Se 13.889 мкг 55 мкг 25.3% 9.8% 396 г
Фтор, F 54.66 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7318 г
Цинк, Zn 1.3973 мг 12 мг 11.6% 4.5% 859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.501 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.475 мг ~
бета Ситостерол 12.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.976 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.445 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.153 г от 11.2 до 20.6 г 46% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с корицей составляет 257,1 кКал.

  • Порция = 55 гр (141.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».