| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Брокколи | 200 г |
| Сыр Плавленый [Дружба] | 180 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.4% | 1854 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.9% | 778 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2775 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 9.8% | 1023 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7.2% | 1397 г |
| бета Криптоксантин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 230 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 47.02 мг | 500 мг | 9.4% | 9.4% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 8.3% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.074 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.5% | 1534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.51 мг | 90 мг | 29.5% | 29.4% | 339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.8% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.407 мг | 15 мг | 9.4% | 9.4% | 1066 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.122 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.2% | 1602 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 19.1% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0146 мг | 20 мг | 5.1% | 5.1% | 1971 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.75 мг | 2500 мг | 7% | 7% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 53.25 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.3% | 1878 г |
| Кремний, Si | 12.93 мг | 30 мг | 43.1% | 43% | 232 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 4.1% | 2465 г |
| Натрий, Na | 84.51 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Сера, S | 37.37 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2676 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 8.4% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 36.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 5% | 1998 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.5% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 14.2% | 705 г |
| Литий, Li | 0.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 5% | 1982 г |
| Медь, Cu | 36.19 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.6% | 2763 г |
| Молибден, Mo | 1.823 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.6% | 3840 г |
| Никель, Ni | 2.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.565 мкг | 55 мкг | 8.3% | 8.3% | 1205 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3429 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».