| Нори [Сэн Сой] | 2 г |
| Горбуша соленая | 40 г |
| Творожный Сыр [Хохланд] | 30 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.3% | 603 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.2% | 424 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
| Зола | 6.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8257 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 40.43 мг | 500 мг | 8.1% | 4.5% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.913 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.804 мкг | 3 мкг | 60.1% | 33.5% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.739 мкг | 10 мкг | 47.4% | 26.4% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 3% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6739 мг | 20 мг | 18.4% | 10.3% | 544 г |
| Ниацин | 2.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.52 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4466 г |
| Кремний, Si | 11.522 мг | 30 мг | 38.4% | 21.4% | 260 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2556 г |
| Натрий, Na | 2324.78 мг | 1300 мг | 178.8% | 99.7% | 56 г |
| Сера, S | 97.5 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.5% | 1026 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 3560.65 мг | 2300 мг | 154.8% | 86.3% | 65 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Йод, I | 22.39 мкг | 150 мкг | 14.9% | 8.3% | 670 г |
| Кобальт, Co | 1.087 мкг | 10 мкг | 10.9% | 6.1% | 920 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3284 г |
| Медь, Cu | 69.57 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.9% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 6.739 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.4% | 1039 г |
| Никель, Ni | 2.611 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.457 мкг | 55 мкг | 35.4% | 19.7% | 283 г |
| Фтор, F | 190.65 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.7% | 2098 г |
| Хром, Cr | 25.22 мкг | 50 мкг | 50.4% | 28.1% | 198 г |
| Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6% |
Энергетическая ценность Роллы без риса составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».