| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 50 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.9% | 519 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3148 г |
| Зола | 6.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.6 мкг | 900 мкг | 17.5% | 12.6% | 571 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 10.7% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 152.12 мг | 500 мг | 30.4% | 21.9% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 11.4% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.242 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.6% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 12.242 мкг | 50 мкг | 24.5% | 17.7% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1818 мг | 20 мг | 10.9% | 7.9% | 917 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.39 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.5% | 2928 г |
| Кальций, Ca | 55.64 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1797 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4646 г |
| Натрий, Na | 2427.27 мг | 1300 мг | 186.7% | 134.8% | 54 г |
| Сера, S | 117.58 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.5% | 850 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 10.9% | 662 г |
| Хлор, Cl | 3712.12 мг | 2300 мг | 161.4% | 116.5% | 62 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
| Йод, I | 12.12 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.8% | 1238 г |
| Кобальт, Co | 6.97 мкг | 10 мкг | 69.7% | 50.3% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6116 г |
| Медь, Cu | 66.73 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.8% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 10.303 мкг | 70 мкг | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Селен, Se | 18.612 мкг | 55 мкг | 33.8% | 24.4% | 296 г |
| Фтор, F | 33.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11958 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.7091 мг | 12 мг | 5.9% | 4.3% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.012 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».