| Горох лущеный, крупа (Варка) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 86 г |
| Морковь (Пассерование) | 73 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Картофель (Варка без слива) | 348 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.3% | 3800 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.1% | 4667 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.4% | 1818 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2571 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 14.1% | 1714 г |
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 15.3% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 8.5% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 6.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.116 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 35842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 3.6% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 7.8% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 1.447 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.1% | 3455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 3.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6912 мг | 20 мг | 3.5% | 8.5% | 2894 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.55 мг | 2500 мг | 5.5% | 13.4% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.9% | 6227 г |
| Кремний, Si | 10.838 мг | 30 мг | 36.1% | 87.8% | 277 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 7.1% | 3416 г |
| Натрий, Na | 323.41 мг | 1300 мг | 24.9% | 60.6% | 402 г |
| Сера, S | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4840 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 8.5% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 507.68 мг | 2300 мг | 22.1% | 53.8% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 9.5% | 2582 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.601 мкг | 10 мкг | 16% | 38.9% | 625 г |
| Литий, Li | 6.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 9.7% | 2481 г |
| Медь, Cu | 69.08 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 16.8% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 9.456 мкг | 70 мкг | 13.5% | 32.8% | 740 г |
| Никель, Ni | 9.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 38732 г |
| Стронций, Sr | 6.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.02 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.1% | 4877 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.8% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.2693 мг | 12 мг | 2.2% | 5.4% | 4456 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый постный составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».