Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша без соли и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша без соли и сахара

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 235 г
Манная крупа 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша без соли и сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6.2% 1795 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.6% 1286 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 3.7% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.484 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7294 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 7.7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин Н, биотин 3.342 мкг 50 мкг 6.7% 7.4% 1496 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1422 мг 20 мг 5.7% 6.3% 1751 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.78 мг 2500 мг 6.6% 7.3% 1508 г
Кальций, Ca 127.38 мг 1000 мг 12.7% 14% 785 г
Кремний, Si 0.613 мг 30 мг 2% 2.2% 4894 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2430 г
Натрий, Na 52.53 мг 1300 мг 4% 4.4% 2475 г
Сера, S 37.96 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2634 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 14.2% 779 г
Хлор, Cl 106.59 мг 2300 мг 4.6% 5.1% 2158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.53 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8696 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 7% 1596 г
Кобальт, Co 3.496 мкг 10 мкг 35% 38.7% 286 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 2.8% 3984 г
Медь, Cu 19.69 мкг 1000 мкг 2% 2.2% 5079 г
Молибден, Mo 6.377 мкг 70 мкг 9.1% 10.1% 1098 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Олово, Sn 15.99 мкг ~
Селен, Se 1.044 мкг 55 мкг 1.9% 2.1% 5268 г
Стронций, Sr 17.76 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17444 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 4.9% 2283 г
Цинк, Zn 0.4781 мг 12 мг 4% 4.4% 2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%

Энергетическая ценность Манная каша без соли и сахара составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».