Мой здоровый рацион

Рецепт Пончики японские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пончики японские

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 1200 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Лимон 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Сахар-песок 20 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики японские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.3% 1900 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.5% 718 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.2% 1921 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.2% 1915 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.9% 1250 г
Витамин В4, холин 45.99 мг 500 мг 9.2% 5.6% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 5.6% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.063 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6597 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 7.3% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.567 мг 15 мг 10.4% 6.4% 957 г
Витамин Н, биотин 4.527 мкг 50 мкг 9.1% 5.6% 1104 г
Витамин РР, НЭ 1.2551 мг 20 мг 6.3% 3.9% 1593 г
Макроэлементы
Калий, K 129.51 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1930 г
Кальций, Ca 91.11 мг 1000 мг 9.1% 5.6% 1098 г
Кремний, Si 6.432 мг 30 мг 21.4% 13.1% 466 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2845 г
Натрий, Na 49.28 мг 1300 мг 3.8% 2.3% 2638 г
Сера, S 41.82 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2391 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 7% 878 г
Хлор, Cl 100.85 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2281 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4245 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 3.6% 1695 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 9.8% 629 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2242 г
Медь, Cu 42.17 мкг 1000 мкг 4.2% 2.6% 2371 г
Молибден, Mo 4.66 мкг 70 мкг 6.7% 4.1% 1502 г
Селен, Se 5.39 мкг 55 мкг 9.8% 6% 1020 г
Фтор, F 24.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16646 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.5071 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2366 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пончики японские составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов