Мой здоровый рацион

Рецепт Соус сметанно- йогурт овый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус сметанно- йогурт овый

Йогурт с Черникой [Слобода] 55 г
Сметана 15% жирности 22 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанно- йогурт овый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.9% 2923 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.4% 1018 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.5% 1564 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3061 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 2.2% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.5% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.75 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14545 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5376 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.165 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12121 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.01 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7810 г
Кальций, Ca 24.31 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4114 г
Магний, Mg 2.48 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Натрий, Na 11.04 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 11775 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13986 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Хлор, Cl 20.9 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 6048 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12048 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 6.05 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 16529 г
Молибден, Mo 1.375 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5091 г
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85470 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%

Энергетическая ценность Соус сметанно- йогурт овый составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».