Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Молоко цельное отборное 3,4-4,5% 400 г
Манная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.8% 2111 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.8% 1514 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.6% 1825 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2834 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.556 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8982 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 1.7% 6001 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.44 мг 2500 мг 0.6% 0.6% 17313 г
Кальций, Ca 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 2.3% 4498 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12005 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 1.2% 8511 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.44 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.6% 16216 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 28.5% 360 г
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4090 г
Медь, Cu 7.78 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 12853 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5573 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 2.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 180180 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0656 мг 12 мг 0.5% 0.5% 18293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.024 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 97,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (146.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов