Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 32 г
Овсяная Мука [Гарнец] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7% 800 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.6% 737 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.5% 1244 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 7.6% 735 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7.5% 753 г
Витамин В4, холин 120.69 мг 500 мг 24.1% 13.5% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 7.3% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.548 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8795 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 5.5% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 5.7% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.1% 4967 г
Витамин Н, биотин 10.113 мкг 50 мкг 20.2% 11.3% 494 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9038 мг 20 мг 9.5% 5.3% 1051 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.19 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2311 г
Кальций, Ca 62.09 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1611 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4111 г
Натрий, Na 75.94 мг 1300 мг 5.8% 3.3% 1712 г
Сера, S 88.46 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1130 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 8.1% 697 г
Хлор, Cl 101.27 мг 2300 мг 4.4% 2.5% 2271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1550 г
Йод, I 11.81 мкг 150 мкг 7.9% 4.4% 1270 г
Кобальт, Co 4.796 мкг 10 мкг 48% 26.9% 209 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Медь, Cu 41.2 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2427 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 3.4% 1647 г
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Селен, Se 14.182 мкг 55 мкг 25.8% 14.5% 388 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 31.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12899 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.6247 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1921 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.554 г min 16.8 г 15.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов