| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 18.7% | 478 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.2% | 1244 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 9.8% | 913 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 20.3% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 117.79 мг | 500 мг | 23.6% | 21.1% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 11% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.327 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.1% | 2183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 21.5% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 7.2% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 12.042 мкг | 50 мкг | 24.1% | 21.6% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6062 мг | 20 мг | 18% | 16.1% | 555 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.06 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.8% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 69.03 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.2% | 1449 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 3.6% | 2514 г |
| Натрий, Na | 112.76 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.8% | 1153 г |
| Сера, S | 195.78 мг | 1000 мг | 19.6% | 17.5% | 511 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 16.7% | 534 г |
| Хлор, Cl | 144.08 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.6% | 1596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 5.3% | 1692 г |
| Йод, I | 12.51 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7.4% | 1199 г |
| Кобальт, Co | 4.667 мкг | 10 мкг | 46.7% | 41.8% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13072 г |
| Медь, Cu | 66.4 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 6.163 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.9% | 1136 г |
| Олово, Sn | 5.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.774 мкг | 55 мкг | 50.5% | 45.2% | 198 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12330 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 5.4% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.6028 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 1991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.977 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.848 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.339 г | ~ | |||
| Лизин | 1.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.981 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.299 г | ~ | |||
| Пролин | 1.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Пышный омлет составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».