| Яичный желток куриный (Запекание) | 1 Штука |
| Сахар песок | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сок апельсиновый | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2 Стакан 250 мл |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.4 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.1% | 1226 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 6.3% | 412 г |
| Углеводы | 59.8 г | 219 г | 27.3% | 7.1% | 366 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.5% | 1053 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 2.8% | 922 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 49.24 мг | 500 мг | 9.8% | 2.5% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 1.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.003 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 1.9% | 1343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 1.8% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.2% | 2101 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6375 мг | 20 мг | 8.2% | 2.1% | 1221 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.25 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.9% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.5% | 1741 г |
| Кремний, Si | 2.058 мг | 30 мг | 6.9% | 1.8% | 1458 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3697 г |
| Натрий, Na | 72.82 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.5% | 1785 г |
| Сера, S | 41.77 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.1% | 2394 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 4% | 649 г |
| Хлор, Cl | 113.94 мг | 2300 мг | 5% | 1.3% | 2019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 540.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 1.5% | 1779 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 3.7% | 697 г |
| Марганец, Mn | 0.2997 мг | 2 мг | 15% | 3.9% | 667 г |
| Медь, Cu | 57.59 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.5% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 6.918 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.6% | 1012 г |
| Никель, Ni | 1.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.116 мкг | 55 мкг | 7.5% | 1.9% | 1336 г |
| Титан, Ti | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33927 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4776 мг | 12 мг | 4% | 1% | 2513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.451 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.206 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.253 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.288 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.33 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.699 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.142 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.967 г | min 16.8 г | 23.6% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на апельсиновом соке составляет 385,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».