Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы с ананасом

Творог Мягкий 4% [President] 376 г
Яйцо куриное 166 г
Мука Кукурузная [Гарнец] 100 г
Рисовая Мука [Гарнец] 70 г
Сахарозаменитель [Milford] 5 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.4% 974 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5% 1436 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.1% 1171 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1895 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.4% 2118 г
Витамин В4, холин 46.27 мг 500 мг 9.3% 6.7% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.358 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16964 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.657 мкг 50 мкг 7.3% 5.3% 1367 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7154 мг 20 мг 3.6% 2.6% 2796 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.24 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5182 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7686 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 1% 7067 г
Натрий, Na 24.48 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5310 г
Сера, S 32.65 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3063 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 3.2% 2204 г
Хлор, Cl 28.24 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 2.2% 3346 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4144 г
Кобальт, Co 1.81 мкг 10 мкг 18.1% 13% 552 г
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 8.8% 818 г
Медь, Cu 37.49 мкг 1000 мкг 3.7% 2.7% 2667 г
Молибден, Mo 1.086 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6446 г
Селен, Se 5.645 мкг 55 мкг 10.3% 7.4% 974 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 0.2271 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5284 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кексы с ананасом составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».