| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Вода | 258 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.5% | 3040 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 8.9% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2786 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 4.9% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.537 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.409 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.8% | 3549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9817 мг | 20 мг | 4.9% | 6.7% | 2037 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.03 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.5% | 5552 г |
| Кальций, Ca | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10753 г |
| Кремний, Si | 16.091 мг | 30 мг | 53.6% | 73.4% | 186 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 6.3% | 2162 г |
| Натрий, Na | 2.84 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 45775 г |
| Сера, S | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5807 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 8.5% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 6.22 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 36977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 4.4% | 3120 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.771 мкг | 10 мкг | 17.7% | 24.2% | 565 г |
| Литий, Li | 1.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1997 мг | 2 мг | 10% | 13.7% | 1002 г |
| Медь, Cu | 79.44 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.8% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 5.207 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.1% | 1344 г |
| Никель, Ni | 1.878 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 9549 г |
| Стронций, Sr | 25.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.63 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.9% | 4726 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.3585 мг | 12 мг | 3% | 4.1% | 3347 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».