| Огурец грунтовый | 95 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Сельдерей - Стебли [Солнечная Фазенда] | 50 г |
| Лук репчатый, сырой | 25 г |
| Салат "зеленый" | 80 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Желток [Grovo] | 30 г |
| Масло Кунжутное [Dial Export] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 14.3% | 862 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.9% | 1789 г |
| альфа Каротин | 1.593 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 9.8% | 1263 г |
| бета Криптоксантин | 8.938 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.52 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 14205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.585 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.06 мг | 90 мг | 16.7% | 20.6% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 4% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 32.8% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3961 мг | 20 мг | 2% | 2.5% | 5049 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.98 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.8% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4673 г |
| Кремний, Si | 12.893 мг | 30 мг | 43% | 53.2% | 233 г |
| Магний, Mg | 7.94 мг | 400 мг | 2% | 2.5% | 5038 г |
| Натрий, Na | 58.63 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.6% | 2217 г |
| Сера, S | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10320 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 4.6% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 98.95 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.3% | 2324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 3.8% | 3226 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.336 мкг | 10 мкг | 23.4% | 28.9% | 428 г |
| Литий, Li | 8.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 8.7% | 1420 г |
| Медь, Cu | 81.79 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.1% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 3.551 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.3% | 1971 г |
| Никель, Ni | 5.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12168 г |
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35939 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.5% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.1938 мг | 12 мг | 1.6% | 2% | 6192 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.051 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».