| Крапива | 50 г |
| Свекла | 170 г |
| Чеснок | 7 г |
| Сок лимонный | 21 г |
| Кешью | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 12.4% | 403 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.8% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 2.838 мг | 5 мг | 56.8% | 28.4% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.2% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 20.93 мг | 500 мг | 4.2% | 2.1% | 2389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.2% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.867 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.38 мг | 90 мг | 34.9% | 17.5% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.681 мг | 15 мг | 11.2% | 5.6% | 892 г |
| Витамин Н, биотин | 3.807 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.8% | 1313 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.6 мкг | 120 мкг | 55.5% | 27.8% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2147 мг | 20 мг | 11.1% | 5.6% | 903 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.08 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.2% | 809 г |
| Кальций, Ca | 42.18 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2371 г |
| Кремний, Si | 55.093 мг | 30 мг | 183.6% | 91.9% | 54 г |
| Магний, Mg | 88.41 мг | 400 мг | 22.1% | 11.1% | 452 г |
| Натрий, Na | 576.22 мг | 1300 мг | 44.3% | 22.2% | 226 г |
| Сера, S | 50.55 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1978 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Хлор, Cl | 869.32 мг | 2300 мг | 37.8% | 18.9% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.635 мг | 18 мг | 42.4% | 21.2% | 236 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 17.1% | 292 г |
| Литий, Li | 30.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7329 мг | 2 мг | 86.6% | 43.3% | 115 г |
| Медь, Cu | 702.92 мкг | 1000 мкг | 70.3% | 35.2% | 142 г |
| Молибден, Mo | 15.291 мкг | 70 мкг | 21.8% | 10.9% | 458 г |
| Никель, Ni | 8.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.941 мкг | 55 мкг | 7.2% | 3.6% | 1396 г |
| Стронций, Sr | 67.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25365 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 11.5% | 435 г |
| Цинк, Zn | 1.8199 мг | 12 мг | 15.2% | 7.6% | 659 г |
| Цирконий, Zr | 9.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 23.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с крапивой составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».