| Морковь, красная | 140 г |
| Сыр пошехонский | 150 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Майонез «Провансаль» | 95 г |
1 крупная морковка (или 2 средних); 100 гр. сыра; 1-2 зубчика чеснока; майонез; соль ( по желанию)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.9% | 679 г |
| Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 15.7% | 213 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 819.9 мкг | 900 мкг | 91.1% | 30.4% | 110 г |
| бета Каротин | 4.362 мг | 5 мг | 87.2% | 29.1% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.558 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 6% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.629 мг | 15 мг | 50.9% | 17% | 197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1286 мг | 20 мг | 15.6% | 5.2% | 639 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.28 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2061 г |
| Кальций, Ca | 404.08 мг | 1000 мг | 40.4% | 13.5% | 247 г |
| Магний, Mg | 34.49 мг | 400 мг | 8.6% | 2.9% | 1160 г |
| Натрий, Na | 461.13 мг | 1300 мг | 35.5% | 11.8% | 282 г |
| Сера, S | 101.89 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.4% | 981 г |
| Фосфор, P | 279.9 мг | 800 мг | 35% | 11.7% | 286 г |
| Хлор, Cl | 23.02 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.8% | 1171 г |
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 2% | 1634 г |
| Медь, Cu | 57.49 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.9% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 7.161 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.4% | 978 г |
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21654 г |
| Фтор, F | 19.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20315 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.6935 мг | 12 мг | 14.1% | 4.7% | 709 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Морковный салат составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».