Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Миндаль 10 г
Ацидофилин 3,2% жирности 20 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.6 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.7% 673 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 10.5% 431 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.1% 1480 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 3953 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 6.8% 668 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 4.7% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 8.4% 534 г
Витамин В4, холин 146.39 мг 500 мг 29.3% 13.2% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 8.9% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.66 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 4.9% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 5% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.08 мг 15 мг 20.5% 9.3% 487 г
Витамин Н, биотин 15.266 мкг 50 мкг 30.5% 13.8% 328 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 7.9% 571 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.8 мг 2500 мг 9.6% 4.3% 1043 г
Кальций, Ca 89.2 мг 1000 мг 8.9% 4% 1121 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 7.5% 600 г
Магний, Mg 58.2 мг 400 мг 14.6% 6.6% 687 г
Натрий, Na 82.6 мг 1300 мг 6.4% 2.9% 1574 г
Сера, S 129.2 мг 1000 мг 12.9% 5.8% 774 г
Фосфор, P 228.5 мг 800 мг 28.6% 12.9% 350 г
Хлор, Cl 116.3 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 2.41 мг 18 мг 13.4% 6% 747 г
Йод, I 13.2 мкг 150 мкг 8.8% 4% 1136 г
Кобальт, Co 7.43 мкг 10 мкг 74.3% 33.5% 135 г
Литий, Li 2.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.9717 мг 2 мг 48.6% 21.9% 206 г
Медь, Cu 147.5 мкг 1000 мкг 14.8% 6.7% 678 г
Молибден, Mo 6.97 мкг 70 мкг 10% 4.5% 1004 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 21.78 мкг 55 мкг 39.6% 17.9% 253 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 49.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 3.1% 1471 г
Цинк, Zn 1.467 мг 12 мг 12.2% 5.5% 818 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.863 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.537 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.995 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 1.052 г ~
Глицин 0.553 г ~
Глутаминовая кислота 1.854 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.779 г min 16.8 г 40.4% 18.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.406 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 221,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (221.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».